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近日,湖北省武汉市食安办公布了2008年上半年全市食品重点品种飞行抽检情况。上半年,武汉市共抽检了面粉、非发酵性豆制品、冷冻食品、餐具、猪肉、水产品、蔬菜等7类产品,其中面粉、猪肉、水产品、蔬菜抽检合格率均为100%;非发酵性豆制品合格率为99.1%;冷冻食品合格率为94.2%;餐具消毒合格率为83.3%。7类产品共抽检了886个批次,其中848个批次合格,总合格率为95.7%。 【详细】
记者30日从国家质检总局获悉,质检总局近日对小麦粉产品质量进行了监督抽查。抽查结果表明,一是连续的国家监督抽查促进了企业质量意识的提高,加强了质量管理,使小麦粉产品质量整体水平大幅度提高。 【详细】
记者30日从国家质检总局获悉,质检总局近日对食醋产品质量进行了监督抽查。抽查中发现的主要质量问题有:1、个别产品菌落总数超标;2、部分产品超范围使用甜蜜素、糖精钠;3、少数产品总酸含量不合格;4、个别产品苯甲酸超标。 【详细】
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