编者按
  农历五月初五,是我国传统的端午节,又称端阳、重五、端五节。端午节前后,在中国古代是疫情的高发期,所以这天人们要饮雄黄酒驱蛇虫,要早起收集露水洗眼以明目,小孩佩戴藏有朱砂、雄黄、香草的香囊预防某些传染性疾病。 早在周朝,就有“五月五日,蓄兰而沐”的习俗。俗话说,“清明插柳,端午插艾”。在端午节,插艾叶和菖蒲、绑彩线、赛龙舟等成为重要的民俗活动。另外,端午佳节,是我们裹粽子的日子。每一年的这一天,许多人家都会包裹粽子,许许多多不同味道不同种类的粽子,都会在这个粽香的季节纷纷涌现。本期的专题就为您介绍下端午节如何健康吃粽子!端午时节如何养生!
 
怎样健康吃粽子
 
 ·科学吃粽子营养又美味
 ·端午节吃粽子要注意些什么
 ·另类粽子吃法消暑去油腻
 ·粽子与豆浆混搭美容助消化
 ·中医讲述吃粽子的好处
 ·白萝卜搭粽子食用更健康
 ·山楂陈皮就粽子易消化
 ·粽子不易冷食或空腹食
 ·吃完粽子喝杯助消化茶
 ·吃粽子要选“一高两低”
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关于端午节
 
 
 
这些人吃粽子需注意
 
心血管病患者端午少食粽
    粽子的品种繁多,其中肉粽子和猪油豆沙粽子所含脂肪多,属油腻食品。绿色的除了绿色蔬菜还有绿茶,绿茶对降血脂、降血黏度、改善心脑血管供血和预防癌症方面都有明显的益处;【详细】
胃病患者慎食粽子
    专家说,粽子的主要原料是糯米,虽然它富含维生素B,从药理上说具有温暖脾胃、补益中气的功效,但是却不容易消化,多吃会加重肠胃负担。有的粽子中常有含糖量很高的馅料,如红枣、豆沙,糖尿病患者如果不加节制,...【详细】
糖尿病患者最好不吃粽子
    今天是端午节,吃粽子是端午节的传统习俗,糖尿病专家提醒,糖尿病患者最好不吃或少吃粽子。糖尿病患者最好不吃粽子  对于糖尿病、心血管疾病、胃肠道疾病等患者最好不吃或少吃粽子,否则有可能造成病情加重或...【详细】
老年人吃粽子要当心
    端午节期间,在超市、菜场的醒目位置都能看到大肉粽、蛋黄粽、豆沙粽等各种口味的粽子,但是粽子好吃,却不宜多食。总之,吃粽子应有所节制,除以上四种人不可多食外,其他人若食后感觉胃部不适,也应立即停止食...【详细】
孕妇能吃粽子吗?
    而甜粽由于含糖分较多,容易提升人体内血糖含量,因此有妊娠糖尿病的孕妇是不宜多吃粽子的。因粽子不易消化,因此孕妇最好不要在清晨、临睡前吃粽子。粽子吃多了不太好消化,而且热量较高,吃太多对身体并不是很...【详细】
女性吃粽子 一天别超3个
    端午节到了,粽子大量上市,许多人收到的礼物都是粽子,为了怕浪费,许多人一天三顿都少了粽子。像心血管病患者、“三高”人群、糖尿病患者、胃肠病患者都要慎食甚至禁食粽子。【详细】
 
 
端午节话养生
 
    在这里,小编要和大家说有四类人最好不好吃或少吃粽子,他们分别是:心血管病患者、老人和儿童、胃肠道病患者、糖尿病患者。运动时间我们可以选择在早上,天气凉爽很适合运动,对于女性来说,早上运动也要注意防晒。【详细】
    一提起端午节便想到吃粽子,看龙舟竞赛,继而引发追思爱国诗人屈原含恨投汨罗江的故事。菖蒲为多年生水生草本植物,叶狭长似剑,可薰蚊虫,全草能提取芳香油等,根茎可作药用,为芳香健胃剂,民间用其根茎浸盐储存,可治腹痛。【详细】
    如小枣、赤小豆、绿豆等具有补血安神、利尿排毒的功效,而火腿、鸭蛋黄、鲜肉等都是营养丰富的食品。端午正值立夏之后,食粽能于清淡中平补,在平补中清化,确实是一个适时的食补、食疗的绝妙处方。【详细】
 
端午美食
 
    菖蒲酒是以菖蒲为药料、以白酒或黄酒为原酒制成的一种药酒。菖蒲是生长在山涧溪流旁的一种名贵药材,主产于江苏、浙江、四川等地,具有开窍、理气、驱风、活血等功效。由此看来,端午节饮菖蒲酒是为辟邪禳毒,久服可祛病强身。【详细】
    《本草纲目》记载:鳝鱼能“补中益血,补虚损;(治)妇人产后恶露淋沥,血气不调,羸瘦;止血,除腹中冷气、肠鸣及湿痹气。黄鳝又名鳝鱼、长鱼等,其性味甘温、无毒,入肝、脾、肾三经。黄鳝富的含蛋白质、脂肪、维生素A、硫胺素、核黄素、烟酸和钙、磷、铁等成分,是优良的滋补食品。【详细】
    黄瓜内含有丙醇二酸类物质, 可抑制体内糖类物质转化为脂肪, 起到调节体重的作用。黄瓜含有铬等微量元素,有降血糖的作用,对糖尿病人来说,黄瓜是很好的食物。过程和原料极其简单,但呈现在面前的效果却不容小觑,碧绿的黄瓜,雪白的蛋白,再点缀上金灿灿的蛋黄,单看色泽已经十分抢眼,引得人只想一尝为快。【详细】
 
安全过端午
 

端午节出游中的急救常识

  引言:一年一度的端午节又到了,很多人利用假期选择出去旅游,在旅游过程中受伤的情况在所难免,那么,受伤了如何急救呢?以下几点急救知识介绍给大家。 
 1、烫伤:

  烫伤可分为烧伤和水烫伤两种类型。除日常生活中常见的开水和火焰、蒸气等高温灼伤外,还包括工业上的强酸、强碱等化学灼伤,电流、放射线和核能等物理灼伤。面积愈大,深度愈深,对全身和局部的影响也愈大、愈严重。

 
 
趣吃粽子
 

“粽”情端午 剩粽子怎么变美食

      端午节看看要到了,粽子飘香的美好当中,也隐藏着一个不大不小的烦恼。

  的确,粽子不是一种便于长期存放的食品,在冰箱里放两天已经令人担心了。就算可以继续存放,上顿下顿的吃粽子,口感太过重复,肠胃也感到厌烦。所以,有必要……

策划:谭小丽