广西新闻网10月29日（通讯员施剑雄 韦伙旺 ）掰开就能吃，一咬爆浆！日前，东兰县首批高品质鲜食玉米正式上市。在东兰县三石镇纳合村的示范基地里，村民们正忙着采摘、打包鲜食玉米，田间地头呈现出一派繁忙的丰收景象。
东兰县高品质鲜食玉米实验示范种植项目基地。施剑雄/摄。
眼下收获的鲜食玉米也被称为“水果玉米”，该玉米富含膳食纤维、氨基酸、维生素、胡萝卜素等营养物质，籽粒中烟酸含量高，高蛋白、低脂肪，是一种均衡体内营养、改善谷物饮食结构的膳食纤维果蔬，和普通玉米相比它具有甜、糯、嫩、香等特点，是一种适合生吃的超甜玉米。
村民们正忙着采摘、打包鲜食玉米。施剑雄/摄。
据了解，东兰县高品质鲜食玉米试验示范种植项目，是中国农业大学国家玉米改良中心与东兰县共同创建的科研创新型“博士”农场，采取“公司+基地+农户”的运营模式，由县农投公司、四川天能璟秀生物科技有限公司具体实施。该示范基地位于G323国道沿线三石镇纳合村，总规划面积100亩，一期种植面积50亩，该项目于2024年8月正式启动，目前玉米已进入成熟期，亩产鲜食玉米达800公斤以上，市场售价为3.5元/斤。
该项目联农带农效果明显，共与32户农户签订了土地流转合同，已发放土地流转资金2万余元，真正让土地“流”出了活力，“转”出了后劲。同时，在田间管理、后期采摘等环节也能吸引当地群众就近务工，不仅有效带动当地的就业，还能免费将种植技术推广到周边村屯，带着村民一起增收致富。
东兰县高品质鲜食玉米实验示范种植项目基地负责人初学明表示，该项目旨在推动东兰县农业产业升级，通过引进高品质的玉米品种和先进的种植技术，提高农民的收入。目前，该项目进展非常顺利，玉米的品种和产质都超出了预期。未来，将继续扩大种植规模，带动更多的农户参与进来，共同致富。
村民们正忙着采摘、打包鲜食玉米。施剑雄/摄。
