大闸蟹未能赶上中秋“班车”，想吃还得相约国庆后

秋风起，蟹脚痒。中秋佳节，大闸蟹成为送礼佳品。连日来，记者走访南宁多家市场及超市，看看今年大闸蟹的市场行情。

9月16日，记者来到东沟岭农贸市场，大闸蟹被摆在水产摊位的显眼位置，2.3两左右的母蟹的价格为15元/只。摊主说：“今天非常缺货，订了200个才得四五十个这样的（品相）。”

▲东沟岭农贸市场售卖的2.3两左右的母蟹。记者 李思叡 摄

▲白沙市场水产摊主向记者展示2.5两大闸蟹的蟹黄。记者 李思叡 摄

沃尔玛超市望州南路店在售的大闸蟹只有1.8两的规格，价格定在20.9元一只。会展航洋店2.2两母蟹或3两公蟹标价29.9元一只；2.5两母蟹或3.5两公蟹标价39.9元一只。

记者发现，即使价格偏贵，部分家庭还是会选择规格比较小的大闸蟹，“过节打打牙祭”。

▲沃尔玛超市会展航洋店在售的大闸蟹，2.5两母蟹或3.5两公蟹标价39.9元一只。记者 李思叡 摄

在白沙农贸市场，当记者询问道：“是阳澄湖的大闸蟹吗？”摊主笑着回答：“阳澄湖大闸蟹还没熟呢，要等到9月底快10月。”记者获悉，2024年阳澄湖大闸蟹的开捕时间为9月25日，也就是今年中秋节过后一周，阳澄湖大闸蟹才迎来开湖，刚好错过中秋家宴。

根据国内媒体报道，受今年夏季异常高温影响，大闸蟹脱壳困难，部分死亡导致产量出现一定程度的降低；此外，养殖户的养殖成本增加也助推了大闸蟹价格抬升。

中秋的南宁市场上，除了淡水大闸蟹，可供选择的还有来自北部湾的海洋蟹——花蟹和膏蟹。东沟岭农贸市场的花蟹按个头大小，单价在120~156元/公斤不等，而北海膏蟹作为中秋好礼“刚需”，单价已“飙”到每斤近百元。

▲东沟岭农贸市场售价68元/斤的花蟹。记者 李思叡 摄

▲沃尔玛超市会展航洋店在售的花蟹与膏蟹。记者 李思叡 摄

另据万市大集便民鲜市的摊主透露，市场上越南膏蟹也很受欢迎，价格比北海膏蟹便宜近一半，能给消费者更多选择。