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萌化了!这些广西三月三创意美食,你舍得吃吗?

2024年04月09日 17:54 来源:南国早报客户端 作者:晏明珠 尹世斌 编辑:潘晓明

随着“三月三”临近,南宁的手艺人也纷纷行动起来,推出一系列创意美食,为节日增添色彩和乐趣。

▲美食手艺人正在制作富含壮族元素的面点。记者 尹世斌 摄

壮族服饰元素的人偶型豆沙包,无疑是这些特色美食中的一大亮点。“三月三”期间,南宁某中式卡通面点店推出的绣球豆沙包和人偶豆沙包,小巧又不失精致。这些面点大概需要2小时的制作时间,厨师用精湛的面点技艺,将壮族服饰等元素巧妙融入其中,使每一个豆沙包都像是活灵活现的小人偶,让人在品尝美食的同时,也感受到浓厚的民族文化氛围。

据该店店长李女士介绍,“三月三”期间,店内还会推出DIY中式面点体验活动,该活动将持续到假期结束。

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