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清明应节“硬菜”需求大,南宁排骨五花肉价格微涨

4月6日,记者从南宁市物价部门了解到,清明节假期农贸市场价格运行总体平稳,除了五花肉、排骨价格微涨外,其余肉类及蔬菜均保持稳定,部分品类的价格还出现了下降趋势。

南宁市官塘菜市内,市民正在采购蔬菜。

由于清明节期间市民祭祖、亲戚团聚少不了扣肉、大排等“硬菜”,菜市场五花肉及排骨热销。据南宁市20家农贸市场监测数据显示,4月6日,南宁市五花肉26.2元/公斤,排骨49.6元/公斤,较节前小幅上涨,但与2023年同期相比有所下降。精瘦肉平均零售价格为30.8元/公斤,前后腿肉22.8元/公斤,与节前相比均持平,与去年同期价格相比略降。

另外,据生猪监测数据显示,节日期间生猪屠宰量有所减少。4月6日下午4时,记者在南宁市官塘菜市发现,大部分肉摊上的排骨已售罄。

南宁市官塘菜市内,部分摊主在售卖肉类。

根据数据,其余肉类的价格有不同程度下降。如牛肉价格为90.6元/公斤,羊肉价格92.2元/公斤,鸡肉价格为27.8元/公斤,与节前和去年同期相比均有下降。蛋类价格为11.4元/公斤,与节前持平,与去年同期相比下降。

水产品方面,明虾价格稍微上涨,但涨幅不大,草鱼、鲢鱼、罗非鱼等产品价格保持稳定。

清明节假期,南宁市温度适宜,各种新鲜蔬菜上市,价格整体保持平稳,与节前和去年同期价格持平。

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