硕果累累枝头挂，药食同源浑身宝。罗汉果外形黄润光泽、香甜味纯，富含药用价值，具有生津止咳、润肺化痰、清肺排毒等多重功效，被誉为“东方神果”。
挂满枝头的罗汉果实。记者 杨思悦 摄
全球罗汉果看中国，中国罗汉果看桂林。得天独厚的气候环境下，桂林市永福县作为中国罗汉果原产地，至今已有近400年的种植历史。1995年，永福县被命名为“中国罗汉果之乡”。2004年，永福县罗汉果被认定为国家地理标志产品。
11月2日下午，“扎实推进乡村振兴 加快建设农业强区”——全国重点网络媒体云观广西采风团来到桂林市永福县苏桥镇，走近中国农产品特优区永福罗汉果科技示范园，探寻“东方神果”如何借助科技力量长出“腾飞翅膀”。
采风团走进田间，近距离感受罗汉果生长情况。记者 陶洁 摄
“永福县以科技示范园作为核心平台，把所有职能部门、科研机构聚集到此，使科技成果得到落地转化、让职能部门的服务立竿见影，这是科技示范园创立的根本目的。”广西罗汉果试验站站长秦开德介绍道。据了解，永福罗汉果科技示范园于2022年开始建设，是依托永福县罗汉果产业加工聚集区打造的特色科技示范园区。整园预计于2024年年初全部建成并投入使用。
广西罗汉果试验站站长秦开德（右一）接受媒体记者采访。记者 杨思悦 摄
走近示范园种植区，郁郁葱葱的罗汉果田碧绿连天。据介绍，该园区规划总面积3900亩，其中核心区面积620亩。主要建设种质资源保护与扩繁区、品种对比试验区、绿色循环标准种植区，品种选育区、反季节栽培区、一种两收示范区、富硒罗汉果生产示范区、罗汉果品种展示区等8大功能区。示范园建成后，将成为全国首个集罗汉果种质资源保护、品种选育、母种脱毒、种植、种植、加工、科研及展示于一体的科技示范园。
如何在平原地区对罗汉果进行高质量绿色循环种植，从而促进罗汉果产业高质量发展？面对这个难题，永福罗汉果科技示范园打出系列组合拳，有效提升了罗汉果产质，加大永福罗汉果品牌优势和市场竞争力，引领中国罗汉果产业向高端生产方向发展。
示范园内的品种科研展示区。记者 杨思悦 摄
果实长得好，关键看种苗。2022年起，永福罗汉果科技示范园先后与中国科学院、广西农业科学院等多所院校合作，开展品种杂交选育攻关，培育优良品种、保障种子安全，同时重点建设种苗脱毒实验室和脱毒苗繁育基地，加强种苗脱毒技术攻关，繁育健康安全种苗。此外，科技示范园积极展开罗汉果从山区种植转移到平原地种植技术攻关，促进罗汉果产量由一般种植条件下的亩产6000个增加到10000个以上，产能大幅提高。
为突破自然条件对罗汉果种植的制约，园区首创建设15000平方米反季节大棚，进行反季节栽培示范，同时积极推广病虫害 “三诱” 绿色防控技术，引领罗汉果得到绿色标准化种植。此外，示范园还通过科技攻关，引领平原地区发展薯块种植，增加罗汉果及衍生作物的生产总值。
作为中国农产品特优区，园区成立工作流动站、建立专家人才库，为科研院所、高等院校、企业和有关部门提供研学平台，引领科研成果转化和交流学习。同时，园区还积极引进桂林三楼、福中福、实力、甙元等加工企业入园种植，依托国家AAA级旅游景区——罗汉果小镇，开展赏花、摘果等休闲观光活动，引领文旅产业融合发展。
永福打造的罗汉果小镇获评国家AAA级旅游景区。记者 杨思悦 摄
目前，永福县形成了以罗汉果特色小镇为核心、中国农产品特优区永福罗汉果科技示范园为平台的发展架构，把罗汉果产业与休闲旅游、文化体验高度融合，实现一、二、三产业融合发展，全产业链总产值达百亿元以上。
根据不同加工方式可制成丰富的罗汉果产品。记者 杨思悦 摄
小小果儿价值高，作为永福县原产地生长出的支柱产业，罗汉果已成为全县乡村振兴和群众增收的“致富果”。目前，永福县罗汉果种植面积达15万亩，分布全县9个乡镇，预计2023年产果超16亿个。全县从事罗汉果收购、加工、销售的企业和专业合作社160余家，其中区级以上龙头企业4家，市级龙头企业4家，国家级示范社2家，开发出罗汉果甜甙、浓缩汁、饮料、中成药等120个产品，产品远销全国各地及欧美、东南亚等国家和地区。
