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“粉糯香”荔浦芋进入黄金采收期

广西新闻网荔浦11月1日讯(通讯员 万佳敏 钟国文)每年霜降后,便是采收荔浦芋的黄金期。充分成熟的芋头更便于贮藏,就有足够的时间,趟过五湖四海,走进千家万户,以“粉糯香”的极致口感“芋满天下”。

在荔浦市修仁镇大榕村柘村屯荔浦芋种植基地,芋农们正抢抓时机采挖芋头应对供不应求的市场行情,出泥的芋头别看它们外表黑不溜秋,“胡子”拉碴,其叶片变黄衰败、根部枯萎,都是球茎成熟的标志,此时的荔浦芋其淀粉及各种营养物质含量达到了极致,口感和品质俱佳,自然广受食客们的喜爱。

芋农们正抢抓时机采挖芋头。广西新闻网通讯员 钟国文 摄

“霜降过后,荔浦芋充分成熟,进入黄金采收期,荔浦芋作为我们的特色农产品,销路非常好!我们家今年种植了70多亩的荔浦芋,亩产超4000斤,预计总产量约30万斤。荔浦芋刚上市就已经采挖销售10多亩,按目前的订单形势来看,估计两个多月就能全部卖完,预计今年收入能达到200多万元。”荔浦市修仁镇罗老二御芋缘家庭农场负责人罗英凯说道。

近年来,荔浦市坚持特色化、规模化、品牌化、标准化、市场化发展路径,通过政策扶持、鼓励有技术有经验的种植大户、农民专业合作社、农业龙头企业和农村电商企业参与荔浦芋示范基地的建设,鼓励单户分散种植向经营主体聚拢规模化发展,对发展壮大荔浦芋这一优势传统产业,起到了很好的推动作用。据统计,今年,荔浦市的荔浦芋种植面积达到5万多亩,种植及加工销售产值超过20亿元。

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