“春分”习俗你知多少

“春分”是二十四节气中第四个节气，也是春季第四个节气。

北京时间3月20日23时33分将迎来“春分”节气。我国大部分地区开始了烟柳飘飘，草长莺飞，桃红李白，花满枝头的季节。春分时节，一些地区的春茶也进入采摘期。图为3月19日，在贺州市昭平县走马镇西坪村茶叶基地，茶农在采摘春茶。黄旭胡 摄

在民间，根据不同地域环境特点，人们进行各种特色活动，以丰富日常生活。在岭南地区有“春分吃春菜”的习俗。“春菜”是一种野苋菜，俗称“春碧蒿”，与鱼片“滚汤”为“春汤”。民谚说：“春汤灌脏，洗涤肝肠；阖家老少，平安健康”。

江南乡间有在“春分日”酿酒的习俗，“‘春分’造酒贮于瓮，过三伏糟粕自化，其色赤，味经久不坏，谓之‘春分酒’”。有的地方还要用酒、醋祭祀先农，祈求风调雨顺，五谷丰登。

“春分到，蛋儿俏”。很多地方有“春分竖蛋”的习俗：选一新鲜鸡蛋，在桌上轻轻竖起。据说竖好的话，可十几天不倒。

历史学者、天津社科院研究员罗澍伟说，“春分竖蛋”代表这天昼夜平衡，因此“秋分”也有“竖蛋”习俗。经观察，蛋壳本身虽为曲面，实际上凹凸不平，只要耐心找到与桌面接触部分的3个突出点，加上蛋黄下沉后降低鸡蛋的重心，就能把鸡蛋立住。

“春分”时节，民间还有放风筝、踏青、斗草、“送春牛图”、屋顶栽种“戒火草”、敲打响器“逐疫气”、拜神祈福等习俗。