都安：探索联营联建新模式 牵好产业“羊鼻子”

广西新闻网都安3月15日讯（全媒体报道组）都安瑶族自治县地处大石山区，“九分石头一分土”的恶劣自然条件下，如何谋产业求发展？3月15日，“脱贫攻坚回头看 乡村振兴向前走”全国重点网络媒体云观广西采风团在都安瑶族自治县“万户万羊”示范园区找到了答案。

探索联建联营新模式 助农发“羊财”

2017年，都安瑶族自治县把培育发展壮大澳寒羊产业作为打好脱贫攻坚战的关键举措，推进澳寒羊规模化、产业化发展。“都安山多地少，我们因地制宜，创新模式，探索出了建设‘万户万羊’联建联营示范园，并完善利益机制。”据都安瑶族自治县农业农村局副局长罗杏香介绍，“万户万羊”联建联营模式主要是由政府牵头，广西澳都农牧科技有限责任公司（以下简称“澳都公司”）投资建设繁育基地、育肥基地、饲料生产车间、屠宰分割车间等配套设施，并负责羔羊繁育、饲料生产、疫病防治、屠宰加工及市场营销等，村民合作社负责羊只饲养育肥，澳寒羊一年出栏两批，出栏后的商品羊由企业统一保价回收。期间，政府派员参与经营监管，确保企业每年保底分成给农户，使企业和农户双方共担风险、共享红利。

地苏镇拉棠村村主任蓝生波给记者算了一笔账：饲养澳寒羊的收益是100元/只，而澳寒羊一年出栏两次，如果村民合作社养1000只羊，一年养两批，那么就可获得20万元的收入。“只要有条件建起羊舍羊圈，又有人工来照看羊群的话，获得高收益还是很有保障的。”蓝生波说。

澳寒羊繁育基地。记者 陶洁 摄

“万户万羊”联建联营模式的发展让许多村民通过养羊发起了“羊财”，同时也带动了大批本地村民就近就业。

家住地苏镇拉棠村的唐美康在澳寒羊繁育基地工作，日常负责羊群喂食和羊圈清扫，每个月能得到3600元的工资。“之前在家自己种玉米、养猪，一年下来赚不了多少钱，而且年纪大了做农活很辛苦，现在在厂里工作，离家很近，收入又高又稳定，比以前真是好太多了。”唐美康高兴地说。

据统计，截至2021年底，都安全县澳寒羊产业项目成功认定自治区级农业产业化重点龙头企业1家，建成了5个“万户万羊”示范园区、19个联建联营示范基地（场）以及86家肉羊养殖场，带动20.46万名群众受益。

“万户万羊”示范园区吸纳周边村民就业。记者 陶洁 摄

打造闭合产业链  走好“羊”光大道

作为“万户万羊”联建联营项目的“领头羊”，澳都公司通过建设澳寒羊新营养膨化饲料加工厂和智能自动化屠宰深加工冷链中心，打造“统一育龄、统一配种、统一饲料、统一育肥、统一冷链加工销售”的闭合产业链，为澳寒羊产业的高质量发展赋能。

据了解，澳都公司的饲料加工厂配备了国内先进颗粒料全套设备，可年产颗粒饲料20万吨，能满足百万只羊的饲草需求。“我们根据不同羊群的生长需求配制饲料，统一提供给农户，农户拿回去后直接喂养，方便他们管理，同时可以确保我们每户养的羊的生长速度和品质都在一个标准上，提高羊的健康程度和生产效益。”据澳都公司董事长黄钢军介绍，出栏的澳寒羊在屠宰深加工冷链中心进行屠宰后，加工包装成不同的肉品售往区内外的大型商超和餐饮企业。“目前我们主要的市场在浙江、上海、广东和广西区内，计划今年下半年辐射到北京等地。”

澳都公司建成的澳寒羊新营养膨化饲料加工厂和智能自动化屠宰深加工冷链中心。记者 胡兆双 摄

根据不同羊群的生长需求配制饲料提供给农户。记者 陶洁 摄

记者了解到，都安瑶族自治县下一步将把澳寒羊产业发展模式从精准扶持转变为村集体经济发展。通过发展澳寒羊产业，让更多农户在全产业链发展中分享增值收益，实现增收致富，全力助推乡村振兴。

与都安瑶族自治县一样，河池市诸多县域的农业产业发展都曾受困于土地条件。据介绍，近年来，河池市立足喀斯特地貌、气候土壤的实际，通过科技支撑、企业带动、融合发展、培育品牌，重点打造桑蚕、畜牧、油茶、水果、渔业、蔬菜等特色产业链，持续推进农业“十大百万”产业，进一步提升优势特色农业产业发展，积极创建示范基地，探索出了一条符合大石山区发展的产业扶贫新路，一批有规模、有特色、有品牌、有效益的产业集群激活了乡村“造血功能”。

“‘十四五’期间，河池市将坚持农业农村优先发展，坚守防止规模性返贫底线和粮食安全底线，以巩固拓展脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴为总抓手，推动特色优势产业高质量可持续发展。”河池市农业农村局相关负责人介绍道。