剪窗花、做灯笼、吃火锅……他们爱上中国年的味道

广西新闻网-南国今报讯（记者 韦黎 巴方 许洁琳 实习生 潘妹花 游惠雯）虎年春节的脚步越来越近，当柳州人民都沉浸在迎接节日的欢乐气氛中时，那些在柳州工作、生活的外籍人士，又将怎么度过这个祥和的“中国年”？连日来，记者在柳州市外事部门的协助下，采访了多位留在柳州过年的外国人，听一听他们是如何讲述“中国年味”的。

来自印尼的叶正青为柳州人民送上新春祝福。记者 巴方 实习生 游惠雯 摄

印尼华裔叶正青：最爱大红灯笼高高挂

他太像一个地道柳州仔了，无论肤色还是身材，都像得不得了，不过一开口就露馅了。因为他的普通话会拐弯儿，一着急，英文单词就“噼里啪啦”冒一堆。他叫叶正青，正在柳州市城市职业学院国际贸易专业就读。

对于叶正青来说，在中国过的春节很特别，除了大家一起吃火锅和饺子很过瘾，他更喜欢的，是老师带领他们做手工迎新年。“去年我剪了一个春字，很完美的，一点都没有剪坏！”他骄傲地说，更让他喜欢的，是自己动手做灯笼。他做了一个很漂亮的红色灯笼，放电池进去，亮了好几个月。

叶正青喜欢灯笼是有原因的。他家是华裔，家里也要过春节。

“春节的时候，我家到处都会挂上红灯笼，大门口要挂两个大大的，每个房间都挂许多小的，大红灯笼高高挂，很美、很欢乐。”原来，红红的灯笼，承载的是他的乡愁。

印尼的华侨华裔，春节期间也会舞龙舞狮，有声有色，好玩得很。餐桌上会有一些印尼式中餐菜肴，但必不可少的，是妈妈特意做的美味小蛋糕。在家的时候，叶正青总会给妈妈帮忙打下手。对他来说，那个香气，是穿透时光穿越万水千山的牵挂。

来到柳州，他发现这里的姑娘们喜欢的一样零食叫“腌酸”，蔬菜水果泡在酸水坛子里，吃起来又酸又辣又甜，很像印尼的“阿西那莫”，所以对他来说，一下子就找到了熟悉的感觉。

柳州的“美食名片”螺蛳粉，在大多数人眼里都是不折不扣的“重口味”，但是叶正青给出的评价居然是“有点淡”，原来，他和大部分印尼人都已经习惯了咖喱的大范围使用，口味早就重了。

叶正青认为熟悉而清淡的柳州饮食，还有一样，那就是米粥，上面撒有花生、鸡肉，还有辣椒、虾片，配鸡蛋，挺好吃的。

来柳州两年了，叶正青也越来越适应柳州的生活节奏，随着春节的临近，除了对学校春节活动的期待外，叶正青也想着约朋友们再一起去吃顿火锅。