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梧州市长洲区加强生猪检疫监管 确保"菜篮子"安全

广西新闻网梧州11月23日讯(通讯员 郭燕静)民以食为天,食以安为先。肉类产品质量安全是攸关人民群众切身利益的民生问题。为更好地保障人民群众吃上"放心肉",坚决守好“菜篮子”安全,梧州市长洲区农业农村局从多方面强化生猪检疫监管措施。

强化责任落实

梧州市长洲区农业农村局主要领导多次带队到场到点落实检疫监管工作,紧盯动物疫情防控的重要节点,切实落实养殖、屠宰企业的主体责任,签订防疫管理责任书,告知防疫主体责任和法定义务。严格按照2021年8月1日起实施的新修订《生猪屠宰管理条例》,督促屠宰企业配备完善防疫设施,对生猪屠宰环节监管提出科学、有效、可行的防控防疫管理措施。

强化执法检查

加强与执法部门沟通衔接,联合梧州市农业行政综合执法支队开展明察暗访,摸排打击生猪私屠滥宰违法行为,不定期检查辖区3家生猪定点屠宰企业进场索票、肉品检测、屠宰检疫等情况,确保监管不留“真空”。今年以来,梧州市长洲区农业农村局联合开展打击生猪私屠滥宰行动3次,排查2处生猪私宰风险点。

强化检疫检测

梧州市长洲区农业农村局派驻官方兽医严格执行屠宰检疫规定,按照管理要求严把宰前环节关,监督屠宰场开展好生猪入场查验,证物相符方可入场。严格落实生猪屠宰企业非洲猪瘟检测制度,做到“头头采、批批检、全覆盖”,自检率达到100%,凭非洲猪瘟抽检合格报告,准予生猪入场待宰。每天凌晨1点开始,当大部分市民还在睡梦中时,屠宰场已是灯火通明,驻场官方兽医穿上检疫服进入屠宰车间实施检疫工作,检疫合格后出具《动物产品检疫合格证明》、加盖检疫检验印章后方能出场上市。半年来对辖区烽明生猪屠宰场检疫量达到2.4万头。

在目前防控新冠肺炎疫情的形势下,守护人民群众“菜篮子”产品安全尤为重要。梧州市长洲区农业农村局将继续强化对生猪屠宰环节的监管,最大程度保障肉类正常供给,全力保障人民群众生产生活和经济社会平稳运行。

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