月饼吃不完如何保存?广西食品安全专家喊你来学一学 (3)

2021年09月25日 09:57 来源：南国早报客户端编辑：王飞

　　▲工作人员利用仪器进行检测。

需要注意的是，相较其他品种的月饼，五仁月饼由于水分较少，保质期会稍微长一些；豆沙、莲蓉等馅料的月饼，水分比较多，保质期相对短一些。

此外，专家还介绍了隔夜西瓜的保存方法，以及酸奶和酸奶含乳饮品的区分方式。梁卓妮称，如果西瓜吃不完需要保存，在切西瓜前要先把刀清理干净，避免细菌；切西瓜时，手要尽量不碰触西瓜瓤；切好西瓜后，用一层保鲜膜将切面覆盖紧实，放置在冰箱内。

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