月饼吃不完如何保存?广西食品安全专家喊你来学一学

2021年09月25日 09:57 来源：南国早报客户端编辑：王飞

9月24日，南宁市市场监督管理局2021年“质量月”实验室公众开放日“食品安全马上检”活动，在南宁市食品药品检验所举行。中秋刚过，家里吃不完月饼怎么保存？对此，南宁市食品药品检验所的专家给市民教授了一些小技巧。

当天的活动现场，30名消费者代表及嘉宾参加了食品安全知识大讲堂等活动。因中秋节刚刚过去，不少市民比较关心：家里吃不完的月饼该怎么保存？

　　▲活动现场，工作人员在进行检测。

对此，南宁市食品药品检验所监督抽样室负责人梁卓妮介绍，月饼中含有丰富的油脂和糖分，受热、受潮容易发霉，因此一定要放在低温、阴凉、避光的地方。

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