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中欧地理标志协定系列——帕尔玛火腿

2021年05月08日 14:09 来源:新华网 编辑:王飞

  这是3月23日在意大利罗马拍摄的帕尔玛火腿和面包制做的前菜。

  在今年3月1日正式生效的中欧地理标志协定中,帕尔玛火腿是首批受保护的欧盟地理标志产品之一。帕尔玛火腿的生产可以追溯到古罗马时期。数个世纪以来不断完善的制作工艺与帕尔玛地区独特的气候条件,使得帕尔玛火腿成为意大利美食王国中的一块瑰宝,为世界各地的人们所喜爱。

  新华社记者 程婷婷 摄

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