南宁猫咖、狗咖火爆，但卫生……还能放心去吗? (3)

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协会：宠物餐厅必须设置功能分区

广西烹饪餐饮行业协会秘书长吴东栋介绍，餐饮店都是禁止宠物进入的，目的是防止宠物伤人，或是造成疾病传染等。

但是，我国现有食品安全法律法规的监管对象是人，而非宠物，因此对宠物餐厅的监管存在一定的空白。但严禁“人畜共餐”，防止交叉感染，应该是餐饮经营者必须坚持的安全底线。

广西食品安全协会餐饮委员会秘书长、南宁餐饮行业协会副会长吴培雄认为，宠物餐厅在装修设计时，必须把餐厅分为两部分：一部分给人使用，一部分给宠物专用。

此外，宠物餐厅还应设专人负责管理，不能让宠物进入人使用的餐厅。还应建立起一系列的食品卫生、消防安全等管理制度，以及制订人被宠物咬伤、抓伤的应急处理方案。

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律师：被咬伤抓伤或需自己担责

一边吃东西一边撸猫狗，如果逗喂不当，还可能被猫抓狗咬。

广西司善律师事务所黄有宁律师介绍，

根据《中华人民共和国侵权责任法》的相关规定，如果发生宠物咬伤、抓伤人的事件，一般情况下由动物的饲养人或者管理人承担侵权责任，但属于被侵权人故意或者重大过失造成的，动物饲养人或者管理人可以不承担或者减轻责任。

若因第三人的过错致使宠物造成他人损害的，被侵权人可以向动物饲养人或者管理人请求赔偿，也可以向第三人请求赔偿。动物饲养人或者管理人赔偿后，有权向第三人追偿。

黄有宁表示，目前对宠物餐厅虽然没有明确的行业规范，但是《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国动物防疫法》《餐饮服务食品安全操作规范》中的一些条款，对宠物餐厅的环境提出了要求。

例如，相关条款规定，饲养和宰杀畜禽等动物的区域，应位于餐饮服务场所外，并与餐饮服务场所保持适当距离；

从事动物饲养、屠宰、经营、隔离、运输以及动物产品生产、经营、加工、贮藏等活动的单位和个人，应当依照法律和国务院兽医主管部门的规定，做好免疫、消毒等动物疫病预防工作。

大家去撸猫撸狗时，

要注意卫生哦~

来源丨南国早报记者李艺 雷小琴