新海南客户端、南海网、南国都市报6月8日消息（记者 蒙健）近期，海南省市场监督管理局组织抽检粮食加工品共58批次，其中合格样品57批次，不合格样品1批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。记者了解到，儋州那大刘超粉皮店销售的1批次河粉因抽检不合格被通报。
据介绍，儋州那大刘超粉皮店销售的河粉（生产日期2020-04-17），检验项目脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。据了解，脱氢乙酸及其钠盐作为食品添加剂，广泛用作防腐剂，对霉菌具有较强的抑制作用。长期大量食用脱氢乙酸及其钠盐超标产品，可能对人体健康产生一定影响。防腐剂超范围使用的原因可能是个别企业为防止食品腐败变质，超范围使用了该添加剂，或者使用的复配添加剂中含有该添加剂。
据悉，针对上述抽检中发现的不合格产品，儋州市场监管部门已经采取措施依法予以查处，并责令食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施防控风险。
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