光明日报记者 马跃华 光明日报通讯员 邵凌丰
洗净后的胡萝卜，工人把它们按不同等级进行捆扎、包装、装车。接下来，这些胡萝卜将从位于厦门翔安区马巷镇的厦门利泰盛食品冷冻公司出发，出口送往“一带一路”沿线国家及地区。
最近这些天，这样繁忙的景象持续在翔安各处出现。在全区各相关单位的通力协作之下，作为全国冬春季保鲜胡萝卜最大的出口基地，今年，翔安冬春季胡萝卜出口总量依然保持全国第一。
与此同时，翔安的田间地头都是生机勃勃的景象：内厝镇后田村，成熟的西蓝花、马铃薯在田地里等待采摘；内厝镇前垵村的蔬菜基地，温室大棚里西红柿绿中透出红来，成片的西芹长势喜人；新圩镇的甘蓝、白菜等速生蔬菜，在一个半月内就能上市……
虽然疫情给今年的农业生产带来了诸多挑战，但厦门翔安区通过在政策、服务、销售等三方面“先一步”的动作，全力消解疫情带来的负面影响，确保翔安全区的春收与春耕备耕工作无缝衔接。
政策先一步
在翔安内厝镇，一些合作社负责人最近都动了心思：种植胡萝卜的田地收成后，他们打算改种上大白菜等叶菜品种。他们得到的消息是，第一批申请绿叶菜生产扶持的合作社，已经开始组织播种生产，相关的补助也将很快兑现。
据了解，翔安区在原有市级每亩每年最高500元商品有机肥补贴的基础上，对2020年2月至5月播种的规模化种植绿叶菜的经营主体，每亩每季给予500元的补助，最多可以补助三个生产周期。此外，对专门用于绿叶菜生产、符合项目建设要求的节水喷灌和大棚设施建设项目，优先安排厦门市都市现代设施农业建设项目补助。
翔安区农林水利技术推广中心主任叶明鑫介绍说，目前翔安区田间的蔬菜量很充足，但4月中旬过后进入蔬菜供应淡季。“菜农收完叶菜之后，接下来会改种喜温的瓜类，到那时，叶菜的供应量就会减少。”他说，此次出台的扶持措施，除了扶持力度大之外，针对性很强，鼓励短期、速生蔬菜生产，还首次采用自愿申报与政府发动相结合的新模式，鼓励集中规模化生产。
服务先一步
叶明鑫还记得今年1月底下村走访的时候，菜农们发愁的表情。当时为严控疫情，村居设置出入口关卡，菜农们的蔬菜成熟了，外面运输的车辆后斗空着，车子进不来，蔬菜出不去。但蔬菜的生长、腐烂等自然过程是不等人的，怎么办？
为此，翔安区服务先一步，根据疫情防控形势的变化，不断调整服务方向和具体措施，打通农业生产各个环节的卡点、堵点，确保农业生产顺利推进。
翔安区及时在各镇街成立了蔬菜销售协调领导小组，为运送蔬菜物资的车辆开设了“绿色通行证”，车子进村，将蔬菜运出村子的同时，也带进种子、化肥、农膜等农资，同时还打通了车辆的货运通道。这先一步的服务措施，既确保疫情防控到位，又同时确保了农业生产的推进，下一季的蔬菜生产没有因为疫情受到太大的影响，得以顺利延续，契合往年农业生产的常规节奏，也为全年生产开了好头、打好基础。
为帮扶辖区内的蔬菜种植，以及相关胡萝卜加工企业复产、复销，翔安区在指导企业办理通行证之余，还同时在蔬菜协会开通应急帮扶热线，针对企业遇到工人返岗等困难，及时予以协调解决，还积极协助企业完成在信贷、房租减免等方面的申请。目前，翔安区农业农村局每日派出技术人员2到4人深入生产基地等耕种一线开展技术指导，全区农资供应充足，农产品质量安全日监测有序推进。
销售先一步
鼓励生产，理顺生产各个环节，最终还是要为这些蔬菜找到渠道销售出去，一方面确保菜农的收成，另一方面确保市民的餐桌。为此，翔安在销售环节动起了脑筋。
翔安区农业农村局组织夏商、元初、沃尔玛、新华都等十来家采购商建立了“蔬菜产销微信群”，搭建信息直通平台，展示各种蔬菜的产量、地点和具体联系人，通过信息清晰、快速的传递，让菜农和采购商直接对接，提高了采购的成功率。自2月15日以来，已累计向元初超市供应蔬菜14170公斤、向天虹商场供应5520公斤。
此外，翔安区农业农村局组织区属国企厦门市翔安投资集团有限公司，研发创建了线上翔安农产品放心选购平台“惠翔优品”，利用所属的三五丘乡村旅游公司，帮助辖区农户与全市物业公司、线上线下销售商直接对接，推出“不出家门新鲜到家”的创新蔬菜宅配模式。叶明鑫提供的最新数据是：目前已经有40多户菜农果农进驻平台，生产的新鲜蔬果已配送至思明、翔安、同安多个小区，2月15日上线以来，已完成销售3500余份。
《光明日报》（ 2020年04月12日 04版）
