南宁云-南宁晚报讯（记者 叶祯 实习生 张雪奇）昨日上午，2019年全国食品安全宣传周广西活动暨第七届广西食品安全论坛启动仪式在南宁举办，主题是“尚德守法，食品安全让生活更美好”。宣传周采用“主场活动+系列主题日” 的组织形式，其间将举办第七届广西食品安全论坛、广西食品工业高质量发展论坛、现代农业发展暨农产品质量安全专家论坛等多项活动。
据介绍，截至去年底，广西共有“三品一标”（无公害、绿色、有机及地理标志产品）基地面积128万公顷，共有持证食品生产经营单位38万多家，食品小作坊、小餐饮登记5.88万家。自治区农业农村、卫生健康、市场监管、粮食和海关等5部门共完成食品安全抽检监测样品61.4万批次。农产品质量抽检平均合格率达99.8%以上。抽检发现的主要问题是非法添加物、超限量超范围使用食品添加剂、食品中微生物和寄生虫超标、农兽药残留超标、重金属等元素污染物超标。
很多市民都有订快餐和外出用餐的习惯或需求，自治区市场监督管理局食品餐饮安全监督管理处处长陈修荣表示，一般的餐饮店都会有公示牌，通过公示牌可以了解到其经营许可证是否还在有效期内。此外，可通过健康证了解其工作人员健康检查的情况。所有办证的餐饮店分ABCD四个安全等级，A级是最好的，可以选择最好级别的店家用餐。另外，还用笑脸形式来表现监管部门对店家的评分。店内的公示栏内还会展示监管部门对这个店家监管过程中出现问题的记录和公示，以及负责人许诺的情况。消费者可以通过这几个方面选择就餐。
（作者：叶祯 张雪奇)
