新华社银川8月2日电(记者邹欣媛)记者2日从宁夏回族自治区食品药品监督管理局了解到,到今年底,宁夏将完成市县乡三级食品药品快速检验检测体系建设,实现食品药品快速检测服务全覆盖。
为全面构建食品安全的“过滤网”,自治区食品药品监督管理局以推进食品安全快速检测为抓手,从2015年起,在全区5个地级市市场监督管理局、23个县(区)市场监督管理局、128个乡镇市场监督所逐步建立食品药品快速检测实验室。截至去年底,宁夏已建成65个食品药品快检室,严把食用农产品入市准入关。
另外,从去年开始,宁夏全力推进食用农产品批发市场、农贸市场、大型食品超市等食用农产品主要经营场所食品安全快检室建设工作,督促企业更好地履行食品安全主体责任。目前,全区126家食用农产品主要经营场所食品安全快检室已全部建成投入使用。
为确保这些快检室建成后能够真正运行起来、发挥应有作用,自治区食品药品监督管理局对其进行统一管理,快检室实行“即时检测、实时公布、及时处置”,经快检不合格的食品,农贸市场或超市立即停止销售。截至目前,全区126家食用农产品主要经营场所食品安全快检室累计快速检测各类食用农产品58000批次,合格率为97.8%,下架退市不合格食用农产品6800公斤。