制作五色肠粉。广西新闻网记者 廖志荣 摄
广西新闻网南宁4月18日讯(记者 廖志荣)4月18日上午,2018“壮族三月三·八桂嘉年华”主会场活动在广西民族博物馆盛大开幕,吸引众多首府市民和外地游客。在“八桂美食”体验项目区域,美食飘香、欢歌笑语,广西各类列入非物质文化遗产名录的技艺、美食令人目不暇接。侗族打油茶、梧州六堡茶制作技艺、扬美沙糕制作技艺、壮族五色糯米饭制作技艺等一一上演,寓传统工艺于美食之中。
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