孩子们认真听着绘本故事《布洛陀造天地》。谈婕 摄
自己动手做广西特色五色肯德基糯米饭团。谈婕 摄
壮族的服饰吸引了很多孩子的目光。谈婕 摄
自己动手做的糯米饭团真好吃。谈婕 摄
餐厅里的画廊也能让孩子了解壮族的故事和语言。谈婕 摄
“尼的呀尼的呀,美丽的广西谁能不爱它,尼的呀尼的呀,美丽的广西尼的呀,迎宾那坡酒、待客西山茶……”4月14日,南宁万象城肯德基广西民族文化主题餐厅内传出阵阵悠扬的壮族歌曲。在广西“壮族三月三”即将来临之际,肯德基广西民族文化主题餐厅举行了一场名为“广西尼的呀”“壮族三月三”文化体验活动,到场的嘉宾“听”壮族故事、“赏”壮族服饰、“做”壮族美食,提前感受了一把壮族三月三的民族风俗。
在“壮族三月三”来临之际,南宁肯德基有限公司携手南宁市民语委、南宁博物馆共同合作,邀请了近40名小朋友来到广西民族文化主题餐厅,为他们准备了一场别开生面生动有趣的“壮族三月三”文化课——“广西尼的呀”壮族三月三文化体验活动。
“远古的时候,天和地紧紧叠在一起,结在一起,不能分开……后来人们听说洛陀山有个老人,名叫布洛陀,他智慧过人,神力无限,便去找他商量治理天地的办法……”活动当天,广西电视台壮语主持人黄利莉在广西民族文化主题餐厅有声有色地为到场的小朋友讲述了神秘的《布洛陀造天地》的绘本故事。
鲜艳多彩的民族服装也吸引了孩子们的目光,身穿黑衣壮服装的小姑娘邓羽涵向大家自豪地介绍:“这就是我们壮族的传统民族服饰,在壮语里,尼就是好,广西尼的呀就是广西好的意思!”活动中小朋友们还一起组队玩起了“小小壮语传译家”的游戏,通过游戏的形式,不仅让孩子们了解本土壮语的发音,还懂得了一些日常壮语的使用。广西青年民族文创设计师周如意也将自己的插图作品带到餐厅,让孩子们通过原创画作的展览,了解简单的壮语发音。
为了能让孩子们更了解壮族的传统饮食文化,主持人黄利莉特意将壮族五色糯米饭的制作过程现场还原,纯植物的糯米饭“染色剂”让小朋友们大呼神奇!大家围坐在餐厅内,一起亲手制作了广西版五色糯米饭肯德基大饭团。当壮族五色糯米饭遇上肯德基金沙咸蛋黄肉酥饭团,不仅仅是一次“中西”美食的完美融合,更是一次味蕾的全新体验!
肯德基从来不掩饰自己对中国传统民族文化的强烈认同感。肯德基工作人员表示:“肯德基广西民族文化主题餐厅以民族与现代、传统与时尚的碰撞融合,致敬中华传统,支持文化传承,将民族艺术与现代意识相结合,以丰富的活动展示广西本土民族文化的独特魅力,希望为民族文化展示与传播提供新的平台。”
广西民族文化主题餐厅还将继续以肯德基餐厅为平台,打造一系列广西民族文化特色活动,推广和传承民族文化。根据不同的民族文化特点,通过形式多样的活动形式,积极传播广西民族文化艺术、普及非遗文化的知识,增强对广西本土文化的自信。(谈婕)