开业当天吸引众多顾客。 熊秋月 摄
广西麦当劳南宁昌泰餐厅举行剪彩仪式。熊秋月 摄
小朋友们和麦当劳叔叔合影。 熊秋月 摄
小朋友们在餐厅内的电子游戏区域玩得不亦乐乎。熊秋月 摄
1月13日上午，广西麦当劳“未来餐厅”南宁昌泰店正式开业，这也是广西的第一家麦当劳“未来餐厅”。据悉，麦当劳中国已逾1000家餐厅完成“未来餐厅“升级，整合数字化、个性化和人性化的软硬件，全面提升顾客的用餐体验。“未来餐厅“ 涵盖了自助点餐、移动支付、以及全新推出的送餐到桌等七大元素。“未来餐厅“现阶段覆盖的城市包括：北京、上海、广州、深圳、东莞、汕头、武汉、成都、福州、泉州、杭州、厦门、南京、南宁；至今，全国近1600家餐厅将完成相关升级。
走进广西麦当劳“未来餐厅”南宁昌泰餐厅，充满现代感的装修让人耳目一新，餐厅内部还增设儿童电子互动游戏区，满足更多家庭顾客的休闲需求。
据广西禾唛餐饮有限公司总经理介绍，麦当劳持续在中国进行业务创新，以顾客为中心，结合科技与人员驱动，提出了涵盖“自助点餐，美味特调，送餐到桌，数字化软件，移动支付，双点式柜台以及电子餐牌”等元素的“未来餐厅”战略，为顾客提供“随时随地随心，我就喜欢”的全新用餐体验。
麦当劳不断地创新变革，为了更贴心地服务顾客，麦当劳中国增设品牌大使的岗位，为顾客提供温馨照顾、送餐到桌和派对主持等服务。
“未来餐厅”主要元素包括：
自助点餐：顾客在自助点餐时，餐单一目了然，操作轻松便捷。点餐页面可以缩小至屏幕下方，让小孩也可以加入点餐行列。
美味特调：顾客可以根据需求对产品进行部分调整，如饮料去冰、汉堡去酱等。
送餐到桌：
用心服务：在“未来餐厅“，顾客将获得亲切用心的服务。点餐时，顾客可以选择“送餐到桌”，等待片刻，制作完成的餐点将由亲切友善的麦当劳品牌大使送至桌边，方便快捷。
轻松便捷：顾客的用餐体验在“未来餐厅”中，会更加轻松便捷。“送餐到桌”的服务，使得顾客不必再一边等餐一边寻找座位，有更多的时间与家人、朋友相处。与此同时，在用餐时，顾客还可以在座位上随时提出要求（如多取番茄酱），不用再到柜台提出，非常方便。
数字化软件
麦当劳App：全新麦当劳App整合“麦乐送”外卖服务及手机下单餐厅取餐等服务，并为顾客带来更多优惠。目前，麦当劳App正在全国各地陆续推广。
微信小程序：全新麦当劳微信小程序“i麦当劳”基于微信小程序为顾客提供多种便捷服务，如获取消费积分进行产品兑换、加入“麦麦童乐会”亲子服务平台以及购买并赠送“麦有礼”微信礼品卡。
移动支付：无论是自助点餐或柜台点餐，顾客都可以选择不同的移动支付方式，包括银行卡、Apple Pay、支付宝 、微信支付、QQ钱包等。目前，麦当劳中国的移动支付占比近一半。
双点式柜台：“未来餐厅”配备分开的点餐区和取餐区。顾客完成点餐后，在取餐区等候，电子屏幕将显示备餐状态并提示取餐。双点式柜台不仅提高运营效率，满足了手机订餐、外卖服务的需要，为数字化餐饮、O2O闭环奠定基石。
电子餐牌：在“未来餐厅”，原有的灯箱餐牌升级为电子餐牌，餐牌的内容从静态图片变为更丰富的文字、图片的动态组合，可以根据时段和不同推广内容，灵活更新餐单。（刘洋 熊秋月）
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