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濒危蓝鳍金枪鱼,日本又一个“海豚湾”

  涸泽而渔害人害己

  尽管科学家早就指出鲸和金枪鱼等处于海洋食物链最高端的海洋动物体内汞含量最高,鲸和金枪鱼也已被列为濒危物种,日本一直用“饮食文化”作为大量捕鲸、捕

  金枪鱼及屠杀海豚的理由。

  在东京一家普通超市的水产柜台前,新华社记者采访了一位不愿透露姓名的家庭主妇,她表示,各国都有自己的饮食文化,不太理解为什么国际上经常有声音批评日本人食用金枪鱼和鲸肉。

  但这位主妇也说,对日本过度捕捞金枪鱼的情况“并不是很清楚”,她认为捕捞“应该考虑到今后”,以让渔业资源可持续利用。她说,只要蓝鳍金枪鱼还在市场上流通,自己会继续购买,“但如果禁止,就不吃了。”

  可见,普通日本民众还是明白不可涸泽而渔的道理,问题的关键还是日本政府有关方面没有做好监管工作,以及渔业、餐饮、食品工业等利益集团的影响。

  胜川俊雄指出,就算从实际利益出发,保护蓝鳍金枪鱼也更有好处。如果现在放过那些只有1岁的蓝鳍金枪鱼,等5年后再捕捞,这些金枪鱼的个头和单价都会增加不少,估计销售金额会增加到现在的约70倍。同时,6岁的金枪鱼已多次产卵,对资源恢复大有裨益,消费者也能可持续地获得食材。

  他说,日本人听到国际社会的批评,就容易产生情绪化的反感——“不要否定我们的饮食文化”。然而,以饮食文化为理由坚持不可持续性消费,资源迟早会枯竭,文化本身也无法延续。因此他呼吁,渔业从业人员和消费者都要克制。

  日本的国际形象也因此大受损害。共同社报道说,在2016年中西部太平洋渔业委员会会议上,由于日本牵头推进的蓝鳍金枪鱼资源管理讨论没有进展,被与会各国集中“炮轰”。

  正如日本捕鲸船用高压水枪扫射抗议捕鲸的环保志愿者,也正如《海豚湾》中湛蓝的海水因残杀海豚而泛起猩红,濒临灭绝的蓝鳍金枪鱼将成为日本滥捕海洋动物的又一大象征。(执笔记者:黄堃;参与记者:钱铮、华义、张淼)



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