网友分享长假N种滋味:做菜or旅行 团圆味浓(图)

 从不缺席的一道家宴

讲述人：陈女士

家宴介绍：芋头扣肉是我家一代代传下来的招牌菜

每逢节假日，我家里都要聚会加菜，和亲朋好友好好聚聚。聚会的餐桌上，有一道菜从来不缺席，那就是芋头扣肉。这道菜许多人都吃过，或许对别人来说没啥特别，但对于我家来说，它却是手艺的传承，因为它是我家一代代传下来的一道招牌菜，每次家宴都要吃。这道菜从祖辈传到父辈再传到我这一代，如今就连女儿也学会了做这道菜。老人说，芋头扣肉装在圆圆的盘子里，寓意着团团圆圆，寄托着每代人的共同心愿。国庆节那天，当我做的芋头扣肉上桌时，大家纷纷拿出手机拍照。大家都说，这么好的手艺值得分享。看到《当代生活报》正在征集“国庆七天晒”的图片，我赶紧将我家的芋头扣肉做法也分享出来，如果你感兴趣，不妨试着做一做。

国庆来一次家庭聚餐。