2014年8月24日
星期日 农历七月二十九
封面图：冰桶挑战这场“病毒”式传播演变成全民狂欢，与活动人气并不相称的捐款额，是否让慈善成作秀场？手机报《微刊》第72期，继续与你一起发现精彩，微观天下。欢迎你登陆新浪微博、腾讯微博，@掌上广西。
--微刊导读--
【微关注】
▲“冰桶挑战”风行南宁惹争议
▲“冰桶挑战”成“泼水节”？
▲冰水淋头时记得要关心渐冻人
【微财经】
▲车企垄断遭罚消费者有何好处
【微奇闻】
▲印度八岁男童长巨手重达16斤
▲“喂食爸爸”感动网友获捐助
▲婆媳为蒸鱼争吵男子竟然杀妻
【微生活】
▲吃鱼丸和吃鱼一样营养靠谱吗
▲五个锦囊妙计提高宝宝记忆力
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【微关注】
“冰桶挑战”成了全民“泼水节”？
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近日，“冰桶挑战”之风吹到南宁，各种“社交圈”积极参与，有的企业老板亲自上阵，有的派出比基尼辣妹。然而，有网友担心，在热闹的场面背后，这场为“渐冻人”筹集善款的活动，是否收到了令人欣慰的效果？会不会“消耗的水费远比善款多”，成为全民狂欢的“泼水节”。
●“冰桶挑战”在南宁火了
最近一周，南宁人社交圈的热点话题就是“冰桶挑战”。8月23日，在民族大道，多名美女坐镇，接受“冰桶挑战”。在古城七星路口，有企业也发起了“广西冰桶挑战--你冰桶我捐钱，关注罕见病”活动。同一天，在民族大道一商场门前，几位市民参与挑战，呼吁大家一起为罕见病人“冻”起来。接受挑战后，他们表示，虽然按照规则应战者无需捐款，但他们仍将向中国瓷娃娃关爱中心、美国ALS基金会捐款，以表爱心。不仅商家热衷于“冰桶”，本地多家媒体也参与其中。8月22日，在南宁市民族古城路口一家商店外，某媒体的女主持人和嘉宾一起，参与了“冰桶挑战”。在民主路，两家纸媒的编辑、记者纷纷上阵，通过微博、微信直播挑战过程，呼吁大家关注“渐冻人”。
●做公益需要一个好创意
对于在广西公益圈风风火火开展起来的“冰桶挑战”，不少机构仍在观望，公益界人士也褒贬不一。南宁市同心源社会工作服务中心负责人秦发源是一名资深的公益人。在他看来，公益机构能参与挑战，宣传关爱“渐冻人”也算是好事。不过，“冰桶挑战”毕竟是为“渐冻人”筹款的创意，“用了人家的创意，为自己的项目筹款，总有些别扭。如果我们能为自己的项目想出好创意，吸引公众参与，那是最理想的”。他说，经历这次热潮之后，值得思考的就是鼓励公益机构多搞些新的筹款创意。
[观点碰撞]
>>支持：有趣又刺激 参与无压力
网友“@心理朱文波”认为，“冰桶挑战”突出一个冻字，对公益目标“渐冻人”既强调感受性，又贴切匹配。这种挑战简单有趣又略带刺激，大众参与的热情度就高。另外，通过挑战者点名这种链式捆绑，也避免了被邀请者逃避责任。而在规定时间内参加挑战，保证了热情与参与度的持续。他认为，名人参与兼具娱乐性和新闻性，再加上榜样的作用推波助澜，“捐助费用恰当，参与无压力”。
>>质疑：大家都浇水 谁还来捐款
网友“@又耳希”说：“该活动的初衷是让参与者体验一下‘渐冻人’患者的痛苦，然后点名3个好友参与，拒绝挑战者就要为渐冻人捐款。名人愿意被冰水浇，固然勇气可嘉，但问题是，如果最后都接受浇水，谁来捐款？”
【微辣评】
“冰水”淋头时记得要关心“渐冻人”
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为慈善而发起的“冰桶挑战”公益募捐传到了中国，许多明星、名人和富翁跃跃欲试，都来挑战冰水灌头。一场“冰桶挑战”慈善大赛“病毒”传播方式在社交网上卷起一场热潮，但善款募捐效率仍低位徘徊。有网友质疑这个慈善活动的“作秀”味道越来越浓。
●21.6亿阅读量与321万元善款
“冰桶挑战”游戏说到底是一场慈善活动，8月18日，中国瓷娃娃罕见病关爱中心在新浪微公益平台发起了“助力罕见病，一起‘冻’起来”的冰桶挑战活动，为中国罕见病群体进行公益募捐。截至8月22日15:00，瓷娃娃中心在新浪微公益平台上已经收到捐款320.93万元，参与募捐人数20098人。相对于21.6亿这样关注度和阅读量，目前的捐款数和捐款人数都让人感觉与这场“冰桶行动”所营造的空前声势不符。
●“慈善义举”还是“别样狂欢”？
分析数据显示，在完成“冰桶挑战”后点名的人如果比你名气更大，且这位名人欣然接受挑战，则会让点名者傍上“大款”，迅速提升知名度。记者调查发现，参与“冰桶挑战”的知名人士各有奇招：某知名互联网企业董事长，“冰桶挑战”视频中大讲企业精神；国内某时尚界知名人士在视频中高呼：“为了XX集团的同事再泼一桶！”。民政部官方微博“民政微语”21日发表意见称，随着目前社会关注度的提高，建议活动的组织者更加注重活动的实效，避免娱乐化、商业化的倾向。
●做公益，能否持一颗“公”心？
北京瓷娃娃罕见病关爱中心负责人王奕欧表示，“冰桶挑战”受到关注以来，人们对于罕见病群体的空前关注是该中心成立六年来所从未见过的。“以有趣的方式、接力的形式呼吁大家一起来关注公益，我觉得这本身是个好事。”北京大学新闻与传播学院教授师曾志说，但是一旦将此变成一场娱乐、游戏，甚至借此炒作，那就相当于在消费“渐冻人”这样的弱势群体。王奕欧提醒“冰桶挑战”的参与者，在感受“冰水”从头浇下的一瞬间，“不要忘了自己想关心‘渐冻人’等罕见病弱势群体的初衷”。
【微财经】
日系车企垄断遭罚，消费者有何好处？
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8月20日，国家发展改革委公布了对12家日本汽配企业实施汽车零部件和轴承价格垄断的处罚决定：对日本住友等八家零部件企业价格垄断行为依法处罚8.3196亿元，对日本精工等四家轴承企业价格垄断行为依法处罚4.0344亿元，合计罚款12.354亿元。这是中国反垄断调查以来开出的最高金额罚单。
▲关注：巨额罚款交给谁？
据有关人士介绍，按照惯例，国家发改委开出的此类罚款要直接上缴中央财政。据悉，对于本次罚款的接收，财政部专门设立了执法账户，境外企业将罚款汇至这一账户，直接上缴国库。根据法律规定，企业要在收到行政处罚决定书之日起15日内上缴罚款。如果逾期未缴，每日按罚款额的3%加处罚款。
▲消费者是罚款的最终受益者
消费者不是罚款的直接受益者，但却是最终的受益者。因为罚款的数额越大，对企业的震慑作用越大，降价更明显，不管是买车，还是维修保养，消费者少花钱也就是最终受益。2013年1月初，国家发改委对6家国际大型液晶面板生产商等处以3.53亿元经济制裁，并要求其退还国内彩电企业1.72亿元的多付价款。在这起事件中，涉案企业退还国内彩电企业多付价款让垄断的受害者得到了补偿，这种处罚方式让公众感觉到了直接受益。
【微感动】
“喂食爸爸”：女儿能自己吃东西了
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8月20日，太原市山西省儿童医院病房内，“喂食爸爸”王志华的女儿小可然已经离开重症监护室，回到普通病房，并可以主动进食。小可然患有罕见疾病“贲门失驰缓症”，无法咀嚼进食。为了让女儿能吃点东西，王志华就将食物嚼烂后再嘴对嘴喂给她。由于小可然不停地呕吐，这样的喂食动作每天要重复无数次。此前，社会各界捐款6万余元，帮助小可然进入山西省儿童医院接受手术治疗。现在，小可然已基本康复，院方同意两天后即可出院。
【微奇闻】
惊人！印度8岁男童长巨手
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印度8岁男童卡里姆自出生以来就长了一双巨手，如今每只手的重量达到了8公斤。医学界对此鲜有前例，医生们也束手无策。8岁的卡里姆因此而烦恼：“我不能上学了，因为老师说同学们会对我的双手感到害怕。”小卡里姆说道，“有很多人因此欺负我打我的手”。如此一双巨手，给小卡里姆的生活自理也带来了困扰。他说：“我很难穿上衣服系上扣子。”
婆媳为蒸鱼争吵 男子为面子杀妻
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近日，长沙27岁男子袁博的妈妈做蒸腊鱼放了姜，但他的妻子小张认为不该放姜，婆媳发生争吵，小张生气地把鱼倒了。袁博当场就揪住妻子头发往墙上撞。第二天夜里，袁博将幼子抱到母亲房间，然后杀妻、打110、通知妻子家人。袁博称妻子很要强，让他男人的面子受到了伤害，妻子工资比他高，娘家是做生意的，家境比他好，这让他落差很大。死者小张的母亲称，婆媳之间有矛盾，女婿比较护着亲妈。经法院审理认为，袁博故意杀人罪名成立，依法判处其无期徒刑。
男子仰卧起坐姿势不当差点瘫痪
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许多人靠仰卧起坐锻炼腹部肌肉，但据台湾一名25岁的年轻男子，却险些因此瘫痪。据了解，该男子到医院时意识清楚，但四肢瘫痪、大小便失禁，男子说送医前3小时，做完数十个仰卧起坐后，觉得颈部以下全身无力。医生检查后发现，男子以手抱头的方式仰卧起坐，颈椎内血管受不了连续施力而爆裂，血块压迫神经，导致颈部以下全身瘫痪，幸好及时开刀恢复健康。医师说正确的动作，应该手贴耳朵或放置胸前，才不会造成颈部压力过大。
【微健康】
吃鱼丸和吃鱼一样营养？
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说起鱼丸，人们并不陌生。在《舌尖上的中国2》里，鱼丸就高调出镜大大火了一把。作为福州、闽南、广州、台湾一带经常烹制的传统食品，鱼丸味道鲜美，百吃不腻，是沿海人们不可缺少的美味佳肴。鱼丸主要是由鱼肉制作成的，鱼肉在“变身”成为鱼丸后，是不是还有同样的营养价值？吃鱼丸等于吃鱼吗？
●鱼肉变鱼丸损失优质脂肪酸
北京友谊医院营养科营养师顾中一在采访时表示，实际上，直接吃鱼和吃鱼丸之间蛋白质的损失并不大，肉丸蛋白质要求在12克以上未必就等于是12克，所以肉丸的蛋白质含量可能也不低。将鱼肉做成鱼丸损失得最多的是鱼肉中富含的优质脂肪酸。在制作鱼丸的过程中，鱼肉要被剁碎并反复捶打，在这个加工过程中，鱼肉中的宝贵脂肪酸就遭到氧化而损失。比起蛋白质，脂肪酸的损失更加可惜。
●鱼丸无明确行业生产标准
到目前为止，鱼丸并没有单独的行业生产标准。令人担忧的是，不管是用优质鱼肉，还是只用边角料的鱼糜，消费者无从判断生产者到底使用的是怎样的原材料来制作鱼丸。在食品添加剂方面，顾中一认为原则上只要购买靠谱的品牌，食品添加剂会严格按照国家标准进行合法添加，对消费者的健康没有影响。很多时候，鱼丸只能靠经验来购买。
●买鱼丸怎么买才能买到靠谱的？
在各个市场里的都有不少挂着“手打鱼丸”牌子的商铺，是到这样的商铺去购买鱼丸好，还是到超市去购买包装好的鱼丸好？顾中一认为这是仁者见仁的事情，消费者固然可以选择自己信得过的个体户商家，也可以选择有品牌的食品公司生产的鱼丸。如果到超市购买，“还是应当关注配料表和营养成分表，尽可能选择蛋白质高的。”
【微教育】
提高宝宝记忆力的5个锦囊妙计
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3岁前的宝宝以形象记忆为主、记忆时间短、易受情绪影响。随着年龄增长，宝宝的记忆能力会自然发展，但有目的、有计划的训练能有效提高其记忆力。所以，应结合宝宝特点，有针对性的锻炼宝宝记忆力。
锦囊1.记忆材料要生动。宝宝记东西没有目的和意图，容易记住感兴趣、印象鲜明的事物。所以妈妈可采用形象生动、有声有色、颜色鲜明的东西作为记忆材料。如不同形状、不同颜色的小卡片，能活动的玩具和实物等。若能配以生动活泼的游戏，会有更好的效果。
锦囊2.眼耳口鼻手并用。研究表明，当幼儿调动多种感官，在大脑皮层留下“同一意义”痕迹时，其视觉区、听觉区、嗅觉区、运动区、语言区等会建立起多通道联系，提高记忆效果。比如，可通过向上打手势让宝宝记住“上”，向下打手势记住“下”，通过闻醋的味道记住“酸”等。当你重复某个动作时，宝宝就会想起相应的意义，几遍后，就不需父母提醒也能说出来了。
锦囊3.多谈细节问题。芝加哥心理学教授、研究员凯瑟琳博士指出，多强调细节有助于培养宝宝记忆力。比如，在和宝宝讨论马戏表演的情景时，可以问宝宝：“你最喜欢哪个节目？”或“你觉得那个小丑第二次出来时，表演得有趣吗？”如果宝宝答不出，不妨给他答案。下次，他就会学着记住一些细节。
锦囊4.多和宝宝一起回忆。给宝宝讲有连续性的故事，第二天开始讲之前，和他一起回忆，可以明知故问：“昨天讲到哪儿了？要从哪里开始呀？”此外，家长要多和宝宝讨论以前的事，帮宝宝巩固记忆。如“你还记得上次我们一起去动物园看见的那只长颈鹿吗？”
锦囊5.相同内容不同情境反复记。比如，要让宝宝记住红色，除了红色卡片之外，还可以在吃苹果前先把它举起来，让宝宝看着“这是一个红红的苹果”；在给宝宝穿衣时，告诉他“这是红色的毛衣”等等。
【明日天气】
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