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[美丽广西]研究生返乡创业 林下飞出绿色鸡 (7)

2013年03月29日 16:13 来源:广西新闻网 作者:覃雄 邓昶 李晟 编辑:苏小媛

走基层采访团记者跟随林华锋一起进山看放养的禽畜。广西新闻网记者 邓昶 摄

编者按:按照中央统一部署和自治区的要求,结合“走转改”,广西新闻网策划并开展“科学发展基层行 美丽中国看广西”专题采访活动。3月26日,启动采访第一站活动,广西新闻网采访小分队将走访南宁市的武鸣、横县、宾阳、上林、隆安、马山等地基层一线进行采访报道。

广西新闻网南宁3月29日讯(记者覃雄 邓昶 李晟)他,一个北京中医药大学的研究生,在一次去北京农家的旅行中,回想起家乡广西上林县优美的自然环境。一个想法在脑海中逐渐成型:在一片片山林里奔跑的野生放养的家禽一定会比在北京的好吃,随后他毅然决定回乡创业。

这个创业者名叫林华锋,2011年10月他从北京回到上林,投资9万元,创办了上林县唱林生态养殖园,利用当地丰富的林地资源,尝试探索林下鸡鸭饲养技术,并取得初步成效。2012年,一批志同道合的朋友或携带技术或提供资金,与林华锋组成了一个10人的创业团队,共同发展和壮大养殖园。至今养殖园已累计投资达100多万元,山下鸡舍2000平方米,山上鸡舍1000平方米,鸡的存栏量10000羽,鸭的存栏量3000羽。“我们搞生态养鸡,主要选用广西本地的土鸡,使用自主研发的杂粮配方饲养,并用中药、有益菌等增强鸡的体质。”林华锋介绍道。养殖园的生鸡出栏时间需要180天,比市场上常见的120天出栏的鸡在口感上更鲜美、肉质更结实。

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