广西新闻网南宁讯（记者袁琳 通讯员杨晓佼）6月12日是2012年“食品安全宣传周”水产畜牧产品主题日。自治区水产畜牧兽医局派出畜牧兽医专家组，来到广西柯莉莱原种猪有限责任公司和广西桂牧叮原种猪有限责任公司，进行生产环节投入品监管指导，同时现场抽样开展“瘦肉精”监测。
目前，检疫与检测活动已在全区市县一级同步开展。各工作组深入养殖基地开展生产环节投入品监管指导，严厉查处非法生产经营假劣兽药产品行为。加大对猪肉产品中“瘦肉精”、禽肉产品中抗生素药物残留的监督检查力度，监督定点屠宰企业落实“瘦肉精”检测责任，规范养殖生产，从源头保证产品质量安全。
据统计，2011年1月至2012年4月，全区“瘦肉精”检测数28.6万份，合格率为99.998%。蔬菜质量安全监测合格率也连续四年在９８％以上。据了解，今年第一季度，我区速测法定性监测蔬菜样品3.7699万个，平均合格率99.63%，与去年同期相比提高了0.27个百分点。色谱法定量监测蔬菜、水果样品1516个，总体合格率为98.68%；其中，蔬菜样品1394个、合格率为98.57%，水果样品122个、合格率为100%，与上年同期基本持平。
按计划，我区将于今年底实现农产品质量安全监管体系全覆盖。全区所有市和县（市、区）、涉农乡（镇）都将完成组建农产品质量安全监管服务机构，每个乡（镇）至少配备2至3名农产品质量安全监管员，每个行政村至少有1名农产品质量安全协管员；开展农产品企业诚信体系建设，实行“黑名单”制度，凡列入“黑名单”的企业，一律不得享受扶持等优惠政策；针对包装的农产品，实行入市备案、标签标志、定期检查、索证索票等制度，并探索对未包装的初级农产品实行入市备案、检验检测合格后上市制度，以及实行农药实名购买制度。
