浇筑监管“大堤”——广西食品安全监管工作综述

广西新闻网记者 董文锋  通讯员  许恒

开栏语：食品安全问题，关乎百姓身体健康和生命安全，更关乎经济发展和社会和谐稳定。近年来，自治区党委、政府高度重视食品安全工作，理顺工作体制，落实部门职责，开展专项整治，构建长效机制。经过各地、各部门的共同努力，切实保障了人民群众的身体健康和生命安全，促进了我区食品产业经济健康发展。

本报从今日起开设“共建诚信家园，同铸食品安全”专栏，在今年全区食品安全宣传周期间，介绍我区食品安全整改措施、监管成效及先进经验等，敬请读者关注。

这是一场异常严峻的考验。

近几年，问题食品时有曝光，令公众揪心，食品安全不仅成为民众最关心的话题，也成为考验政府执政能力的重要内容。

这是一场刻不容缓的“围剿”。

2011年，国家和地方渐启史无前例的食品安全整治风暴，从高层严词痛批行业道德滑坡，强调“重典治乱”，到各地各部门紧密部署，强化政府监管职责，保障一张安全的餐桌，从来没有像今天这般举国瞩目。

国以民为本，民以食为天，食以安为先。

我区各级党委、政府认真贯彻中央、国务院关于食品安全工作的决策部署，落实“地方政府负总责，监管部门各负其责，企业是主体责任”的食品安全责任体系，自治区党委书记、自治区人大常委会主任郭声琨，自治区主席马飚曾多次批示指示，对食品安全工作提出要求。

为强化食品安全工作的统一领导和监督协调，2011年5月自治区食品安全委员会正式成立，由自治区常务副主席和四位分管副主席分别担任主任、副主任，食品药品监管等25个部门作为成员单位，专门作为政府食品安全工作的议事协调机构，下设自治区食品安全办公室，具体承担委员会的日常工作。

随着全区食品安全工作的力度不断加大，重点领域、重点环节、重点品种的安全隐患得到有效治理，食品安全违法犯罪行为受到严厉打击，全区食品安全保障水平显著提高。