练习半年初通米雕技术
1987年出生的黄定钦毕业于钦州学院物流管理专业。尽管学的不是艺术专业，但他对艺术特别敏感。一次，他从电视看到东北米雕艺术，立马着了迷。2010年初，他从网上购买了工具，开始自己慢慢琢磨如何在米上刻字。那段时间，他每天除了上课，就是“玩米”，成了一些同学眼中的“怪人”。刚开始，夹不紧米、字刻不完、力道不准等状况频出，直到半年后，他才掌握了基本的诀窍。
还没有毕业时，黄定钦已经利用双休和假期时间，在一家物流公司兼职做配单员。原本毕业后就能在这家公司稳定就业的他，却向老板辞职，只身前往东兴。这次，他首次购买了制作米雕工艺品的水晶瓶等材料，一张桌子、两把凳子就开始自己的练摊创业路。“创业的机会不是什么时候都能有的，我想趁着年轻多闯闯。”黄介绍，当时，他是带着锻炼的目的去东兴的，没想到在那里有遇到了“贵人”：他结识了一名东北大叔，聊天时两人发现对艺术有很多共同语言，于是成了朋友。东北大叔见他正在做米雕，便将自己懂的米雕技艺和诀窍毫不保留地传授给他。此后，他的米雕水平得到大幅提升。
黄定钦还把眼光盯向与东兴接壤的越南，他提前作准备，自学了3年的越南语。一次，两名越南人在街头看到黄定钦的摊子后，饶有兴趣地围过来看稀奇。“你好，这是米雕，也就是在一粒米上刻字，做成工艺品。”黄用标准的越南语介绍。对方听摊主竟然会说越南语，更加好奇，于是你一言我一句交谈起来。黄打听到越南并没有这种工艺品，很快他又做成了这笔“跨国”生意。
以诚待人打开市场
在东兴街头摆摊时，有人向黄定钦订做了一条手机链，先给了钱，并称1个小时后再过来取。未料，黄在原地等到天黑也没有见到对方回来。此后，他每天都去那个地方，一边摆摊一边等那名客人来找他取货。就这样足足等了1个月，黄终于看到了那名客人，于是赶紧跑了过去，将手机链交到对方手中。“你居然在这里等我这么久……”客人当时感动得不知道该说什么。因为黄定钦的以诚待人，再加上米雕工艺品本身的新奇性，他的业务量稳步上升。练摊半年后，他从原来的入不敷出，发展到每月盈利不低于5000元。
去年，黄定钦转战南宁。因为经常会碰到外国客人，黄定钦专门练习了在米上刻英文，很快受到了市场欢迎。除了以学校周边作为主打市场外，他还开始拓展网上业务。一名在澳大利亚的留学生一次向他订购110粒，用于赠送给澳大利亚的同学和朋友。
去年临近母亲节的一天下午，两名10岁左右的小男孩朝他的摊子走来。“哥哥，麻烦你帮我刻两个，一个给妈妈，一个给爸爸。”一名小男孩一边说，一边把手里的塑料袋递给黄定钦。黄接过来一看，袋子里面装的全是1角钱的硬币。“刚好100个硬币，10块钱，够两个手机链的钱。”小男孩又解释，这些钱都是他从妈妈给他的零钱里存下来的，刚从存钱罐里拿出来。黄内心被感动，加上这么一大袋子硬币不方便携带，于是主动提出不收钱，但遭到小男孩的拒绝。在他按要求制作好手机链后，小男孩留下硬币径自走了。之后，他一直把那100个硬币带在身边，作为一份特殊的纪念品。
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