缺厨房
家长轮流值日当厨师
有厨房,学校老师可临时充当厨师给学生煮菜,这是马山县因地制宜想出的好办法,可如果连厨房都没有,免费营养午餐又该到哪里去做呢?
在黄幡小学巴武教学点,这里有一二年级两个班,34个学生。曾世民是这个学校唯一的老师,他一个人身兼校长班主任老师三职,要让他来煮饭菜,根本分不开身,怎么办?
曾世民想了一个点子,他召集家长们开会,把情况跟大家一说,得到了家长们的积极支持。“大家讨论决定,34个孩子的家长轮流值日下厨。”
“家长们都同意么?” 记者问。
“不但很支持,还要求不管轮到谁,青菜、大米和一些盐油等支出由家长承担,学校只负责买肉买豆腐等主菜。” 曾世民说。
17日那天正好轮到学生曾世湖的妈妈黄秀莉下厨,记者决定到她家里去看看。
临近中午时分,黄秀莉家开始炊烟袅袅,盘子里放着切好的几斤猪肉,西红柿、小白菜、蒜苗也都洗好了,红是红,白是白,绿是绿,煞是好看。一位朋友也刚好来串门,正帮她往火灶里加柴火。记者注意到,黄秀莉把肥肉单独挑出来煎了半碗油,炒小白菜的时候,这些油渣被拿来混着炒。
“孩子们不爱吃肥肉,但是榨了油之后跟小白菜炒,都抢着吃。”黄秀莉说,这是第二次轮到她下厨,每一次的菜谱都不同。
当记者问她会不会耽误到干农活时,她说,一个月才轮到一次,农活耽误不了。
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