营养午餐行动一片叫好声 如何吃有营养成学问(图)

　　后续资金花费大

　　学校经费有点紧

　　营养午餐开展后需要的后续资金还有一大块：配套厨房设备的钱。九阳公司援助的厨房器具包括蒸饭车、绞肉机、电热水器等。整套设备采购价是3.5万元，解决部分学校的厨具配套问题，但毕竟只是部分学校受益。

　　据了解，营养午餐刚开始在马山实施时，马山全县有146所义务教育学校（不包括300多个教学点，这些教学点今明两年基本将撤销，所以不考虑建厨房），如果每所学校各配备一套，所需资金要500万元左右。

　　“食品检测设备的落后，是营养午餐过程中遇到的另一难题。”据黄汉仕介绍，根据相关规定，学校食堂的菜、肉等需要经过专业设备的检测。但是，目前马山大多数学校营养午餐的菜、肉，大多采取“专人采购，定点供应”的方式，这一仅仅基于诚信的采购模式，由于缺乏专业检测设备的“保驾护航”，难免存在一定的安全隐患。

　　马山的义务教育学生营养改善计划已经施行了半年多，记者采访中了解到，群众对此基本是持赞誉态度的，对运行中的一些困难，群众都积极配合支持，使之得以正常运作。如何使这项惠民工程更健康地运行下去，如何让孩子们安安心心地享受快乐的营养午餐？本报特向广大读者征询意见，联系方式为：刘记者18907715629，黄记者13878689888，或者登录新浪微博，@或私信“南国早报微公益”。