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南宁昨日突击检查元宵节食品卫生(图)

卫生执法人员对有色汤圆进行严格检查。记者蒙晓喻摄

广西新闻网-南国早报南宁讯(记者蒙晓喻)今年元宵商家纷纷打出“绿色”牌,市民在多了几种选择的同时又有了新的疑问:绿色汤圆是否真的“绿色”?昨日,南宁市卫生监督所突击检查了市内多家大型超市销售的元宵食品,其中对“有色汤圆”进行了重点检查。

记者在超市里看到,今年市场上销售的汤圆不再是清一色的白亮亮,增多了绿色、黄色、紫色等各种各样丰富的色彩。汤圆的包装袋上标明色彩原料为绿茶粉、番薯等,商家标称这些为“绿色食品”。记者跟随卫生检查人员采访,在一家大型超市里,检查人员发现一种绿茶香芋汤圆,外包装打印的配料表上标明成分为绿茶粉。执法人员随即进行了取样,带回卫生监督所化验,以检查该产品是否添加了色素。对市面上出售的香芋、绿茶、南瓜等多种有色汤圆,执法人员都特别要求商家出示此类产品的相关卫生证件。

南宁市卫生监督所综合执法科副科长陈西津介绍,这些被商家称为“绿色食品”的汤圆是否真的只使用纯天然原料,必须经过检测才能得出结论。“对于食品添加色素有着非常严格的规定,什么食品能够添加色素、添加多少量的色素都有着明确规定。”陈西津说,对于不符合规定的汤圆,将严肃处理。

昨日的检查还发现,多家超市都存在散装汤圆、水饺标识不明确,销售散装食品的人员着装不符合卫生标准,生熟食品分区不符合规定等情况。执法人员都已对商场一一指出,并责令其整改。

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