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本版版主:锂曦月
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  标题: 精华主题 【获奖名单公布】【趣“胃”广西】有奖征集!猜“粽”点,晒粽子,赢好礼! 精彩文章(您是本帖第1619个阅读者|本帖回复: 33)
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对“吃”绝不将就的广西人,
从未掀起过粽子的咸甜之争,
"可盐可甜"的广西粽子
千滋百态各异,彩斑斓。



端午将至,
独乐乐不如“粽”乐乐,
即日起,广西云客户端精心策划的
趣“胃”粽子大赛】
正式开赛!
一起猜“粽”点、晒粽子、赢好礼
看看谁是广西粽子的“真爱粉”?

【“粽”点】草木灰的清香,晶莹与甜蜜的邂逅,令人回味悠长。

【“粽”点】黑色的我,有一颗软糯的心,带给你与“粽”不同的好味。

【“粽”点】“咸党”的必杀技,吃的不是肉,吃的是深藏不露。

【“粽”点】有棱有角似魔方,粽香清芬飘四方。

【“粽”点】粒粒咸香环绕着一口清甜粉糯,诠释咸与甜的碰撞哲学。






还在等什么?
快来看看如何参赛吧!
↓↓↓

【活动时间】
5月28日至6月10日。

【参赛方式】
1.请根据上方“粽”点提示,猜出粽子的类型,跟帖写下正确答案。
2.晒出你最喜欢的粽子或包粽子的趣事(①红豆社区任一论坛发帖分享,标题标注【趣“胃”广西】;②点击征集通道进入专题将作品上传至投稿系统;③新浪微博参与话题#趣胃广西#进行留言分享)。
3.文字、图片、视频的作品形式均可。

【重磅福利】
1.猜对答案且作品精良的前三位网友将分别获得一份国风粽子礼盒
2.优秀作品将有机会在广西云平台展示,让更多人感受你的与“粽”不同。

【领奖方式】
1.南宁的获奖网友可自行前往南宁市青秀区民主路21号广西日报社办公大楼附楼4层,报广西云幸运读者的ID领取;
2.对于南宁以外的获奖网友,我们将采取快递到付的方式寄送奖品。

【奖品展示】












帖子奖励 发帖人获得奖励:+10 绿豆. 理由:褒扬端午粽子和引导公众参与美食活动的好帖. [操作人:锂曦月 2024-05-29 22:31]
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红豆活动
发表时间:2024-06-15 17:37
【趣“胃”粽子大赛】获奖结果出炉!

趣“胃”粽子大赛
自5月28日启动以来,
得到网友们的广泛关注与积极响应,
经评委们反复甄选、投票评分,
最终评选出3件优秀作品
现将获奖作品公示如下
↓↓↓
1、【趣“胃”广西】咸粽子甜粽子,唯有广西风情万“粽” http://hongdou.gxnews.com.cn/viewthread-18045616.html (作者:朱哥哥

2、本帖第6楼(作者:冷血莫邪)
引用:
作者: 冷血莫邪
(3)把包好的粽子放在锅里,加水没过粽子,再用柴火烧煮,水沸后改用中火慢煲,直至熟透即

(1)用野生芭芒(壮话叫“削叶”)又长又大的叶子剪去两端,放在锅中烧煮一会,待其熟软捞出沥干水份备用。


3、【趣“胃”广西】玉林土猪肉粽 http://hongdou.gxnews.com.cn/viewthread-18045094.html (作者:shilirenshi)

【温馨提示】
请获奖的网友
注意查收“悄悄话”中的领奖通知,
于2024年6月21日前
按照通知中的领奖方式兑奖,
再次恭喜获奖的网友们!
期待更多的网友积极参与
红豆社区的精彩活动。

梁明的头像
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有奖征集
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好活动
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(3)把包好的粽子放在锅里,加水没过粽子,再用柴火烧煮,水沸后改用中火慢煲,直至熟透即



(1)用野生芭芒(壮话叫“削叶”)又长又大的叶子剪去两端,放在锅中烧煮一会,待其熟软捞出沥干水份备用。




(2)将优质的糯米用清水泡浸5-6小时,捞起沥干水,混入碱水拌匀,然后将芭芒叶摊开,放进糯米,包扎成三角或长圆形。




(3)把包好的粽子放在锅里,加水没过粽子,再用柴火烧煮,水沸后改用中火慢煲,直至熟透即可。







(4)凉粽的品质好不好与糯米和枧水量有关,糯米要软糯、香软,枧水加多则苦,加少不上色。








(5)吃凉粽最好的佐料不是白糖而是蜂蜜,蜂蜜最好的收割时间就是端午前,是荔枝、龙眼的酿的花蜜,新鲜、清香。












老鼠药的头像
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搞成这样的粽子,算不算放了添加剂?
老壬的头像
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王9蛋的头像
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1号是灰水粽。







冬梅77的头像
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第四个是龙州的四方粽
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引起味蕾
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1.灰水粽。2.黑米粽。3.大肉粽。4.四方粽。5.板栗粽
令狐二中的头像
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视频没法上传呢
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重在参与
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【活动时间】
5月28日至6月10日
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